Good Food is een expositie over duurzame voedselproductie

Een wereldwijde gemeenschap van boeren, tuinders, denkers en wetenschappers werken aan duurzame manieren om voedsel te verbouwen. Sinds 2017 reizen fotograaf Ruud Sies en creative producer Hanneke van Hintum langs 120 pioniers in duurzame landbouw en voedselproductie in 22 landen op vijf continenten. Van 12 juni t/m 1 november worden die foto's getoond tijdens: Good Food. Een reis door de wereld van voedsel en veerkracht in het Nederlands Fotomuseum. 

In fotografie en video portretteert Sies de pioniers in hun eigen omgeving, met aandacht voor hun menselijkheid en overtuigingen. Van kleinschalige boeren in Oeganda en urban farmers in India tot een Siciliaanse boer en patissier, en een Nederlandse pionier in regeneratieve landbouw. Uit deze nog steeds groeiende verzameling verhalen toont het Nederlands Fotomuseum een selectie van circa 40 fotografische en filmische portretten die de diversiteit en veerkracht van deze pioniers laten zien. Good Food is samengesteld door curator Frits Gierstberg en onderdeel van het internationale project Resilience Food Stories. 

Per persoon of gemeenschap worden, naast hun portret, één of twee beelden van hun land, hun werkplek of hun directe omgeving getoond, waarin de relatie tussen mens en landschap zichtbaar wordt. In korte videoportretten komen zij zelf aan het woord. Hun verhalen zijn persoonlijk en concreet, en maken duidelijk hoe samenwerking met de natuur in de praktijk vorm krijgt. In een tijd waarin het landbouwdebat vaak wordt gedomineerd door verlies en crisis, kiest de tentoonstelling nadrukkelijk voor een hoopvol perspectief: de urgentie is voelbaar, maar de toon blijft optimistisch.

Gezonde voedselsystemen

''De kracht van de tentoonstelling ligt in de beelden en in het voelbare enthousiasme van de geportretteerden. Als kijker ervaar je: wat spannend, moedig en mooi. De aandachtige fotografie van Ruud Sies, ontstaan uit ontmoeting en betrokkenheid, draagt hier in grote mate aan bij.''

De tentoonstelling laat verder zien dat gezonde voedselsystemen, gebaseerd op samenwerking met de natuur en zonder roofbouw, realistisch en schaalbaar zijn. Nieuwe wetenschappelijke inzichten en technologieën worden gecombineerd met eeuwenoude boerenkennis. Naast boeren en tuinders komen ook denkers en onderzoekers aan het woord, onder wie onderzoeker en biologisch boer Meino Smit, schrijver Carolyn Steel en biologisch boer en oprichter van de Soil Association Patrick Holden. Hun bijdragen plaatsen de persoonlijke verhalen in een bredere culturele, ecologische en economische context en laten zien hoe duurzame landbouw wereldwijd vorm krijgt.