WASUI opent nieuwe flagship matcha café & store aan de Nieuwe Binnenweg

Het Japanse matchamerk WASUI heeft een nieuwe flagship café & store geopend aan de Nieuwe Binnenweg. Bezoekers kunnen er kennismaken met single-origin matcha, zelf hun thee bereiden en Japans design en ambacht ontdekken.

Sinds 11 september 2026 heeft Rotterdam er een nieuwe plek voor matchaliefhebbers bij. Het Japanse merk WASUI opende aan de Nieuwe Binnenweg zijn flagship café & store. De zaak combineert Japanse theecultuur met een eigentijdse café ervaring.

WASUI richt zich op first-harvest, single-origin matcha uit Japan, met een focus op biologische selecties. Op het menu staan onder andere signature matcha, matcha latte, botanische en kokosvarianten en een matcha affogato. In de winkel zijn verschillende soorten single-origin matcha en Japans theeservies verkrijgbaar.

Een matcha die je zelf maakt

Bijzonder aan de Rotterdamse vestiging is dat bezoekers zelf hun matcha kunnen bereiden. Met een koptelefoon op nemen ze de tijd om naar het geluid te luisteren en hun thee met een traditionele whisk te kloppen. Daarna maakt het team het drankje af. De ervaring is geïnspireerd op elementen uit de Japanse theecultuur, maar vertaald naar een eigentijdse setting. Niet als formele ceremonie, maar als een kort moment van aandacht midden in de stad.

Japans design aan de Nieuwe Binnenweg

Ook het interieur sluit aan bij die combinatie van traditie en eigentijdse vormgeving. De ruimte is ontworpen door mist-o, een Italiaans-Japans designduo. Handgemaakte stro-objecten van het Tokyo-based craft designcollectief Straft voegen een extra laag van Japans vakmanschap toe.

Praktische informatie

WASUI Flagship Rotterdam is gevestigd op Nieuwe Binnenweg 356a

Openingstijden: woensdag t/m zondag van 09.00 tot 17.00