In 2017 introduceerde Chez Jan een eigen versie van de hotdog. Met een eigen knak, in vlees en vega, een eigen bun en een eigen saus. Alles uit de buurt van Rotterdam. De eerste worsten werder verkocht vanuit een foodtruck. Daarna volgden ook hotdogkramen op festivals, vaste kraampjes in Ahoy en tijdelijk een loket in Station Bergweg. Nu is er een voorlopig tijdelijke vestiging op Rotterdam Centraal Station.
De pop-up is naast de roltrap naar spoor 2 te vinden. Er zijn drie verschillende versies. Er is de classic met als toppings zuurkool, pickles, hotdogsaus en gebakken uitjes. De spicy hotdog wordt vergezeld van atjar, srirachamayo en gebakken uitjes. Bij de smoker worden huisgemaakte coleslaw, barbecuesaus en gebakken uitjes gevoegd.
De locatie is ingericht om snel hotdogs mee te geven en is geopend t/m begin december.
Geboren en getogen in Rotterdam en al sinds 2001 als journalist schrijvend over festivals, cultuur, kunst, muziek, uitgaan, horeca en lifestyle in de stad. Ziet het als zijn persoonlijke en hartstochtelijke opdracht om altijd van alles op de hoogte te zijn in Rotterdam. Handig, aangezien hij hoofdredacteur online bij Uitagenda Rotterdam is. Vanuit zijn thuisbasis op het randje van het centrum en Crooswijk bezoekt hij in functie, maar zeker ook privé, vooral nieuwe initiatieven die zijn favoriete stad weer leuker maken.
Meer nieuwtjes lezen?
Lees nog meer tips, achtergrondverhalen en nieuws over Rotterdam.
Nieuwe ambachtelijke bakkerij De Broodhandel opent in Groot Handelsgebouw
Piloteditie Rotterdam Coffee Fest viert koffiecultuur in Timmerhuis
Côte du Cool breidt concept uit met koffie en lunch
Gyojasang brengt Korean BBQ naar Mauritsweg
BonTon serveert Arousing Dinner Show met chefs Herman den Blijker en Nick de Kousemaeker
De Maasborrel is de nieuwe vrijmibo in de Maassilo
Morena serveert smaak, muziek en passie uit Centraal- en Zuid-Amerika
Eurobrouwers opent Café de Wilde Mossel aan het Middellandplein
DoubleTree by Hilton Rotterdam Centre en Haven Hotel Rotterdam geopend
Leven in de (bier)brouwerij
By Ami is Mooiste Terras van Rotterdam 2025
Morgan & Mees presenteert nieuw restaurant en barconcept: MIES
Market Bar Mare, Lucia, Bar Bocht en Bar Dertien genomineerd voor Entree Awards
Pizza Beppe heeft drie restaurants in Rotterdam
Taste World Fest brengt culturen samen door middel van eten, muziek en kunst
iKapitein viert Dag van de Kapsalon
Bistronomique Fantastique van Fundamental en Lolo Vins opent in Het Industriegebouw
Savor&Nosh heeft nu ook patisserie en deli aan de Westewagenstraat
Wat is het mooiste terras van Rotterdam?
Sportsbar Panenka weer open op nieuwe plek aan Schiedamse Vest
NLVegan Fair serveert een combinatie van beurs, festival en lezingen in Laurenskerk
Nabati brengt Jordaanse streetfood naar Rotterdam
Een culinaire wereldreis in eigen stad
Ratatouille, Burnt en Le Pot-au-Feu op groot scherm op het dak van Station Bergweg
Madaq heeft een boutique vol bonbons, room- en sorbetijs en macarons in de Koopgoot
Eurekaweek 2025! Tips voor studenten (en natuurlijk alle andere Rotterdammers)
De Grote Uitagenda Kapsalontest
Terrassen in het groen
Stadhuisplein is weer compleet met heropening Coconuts
Combineer je bezoek aan het Depot met een diner bij Renilde op het dak
Station Bergweg en Vroesenpaviljoen openen bezorghub in Vroesenpark
Pop-up Rooftopbar Before Sunset strijkt neer op het dakterras van het Depot
Beau met een geheel eigen karakter op het Stadhuisplein
Unity in Diversity toont alle 170 culturen in Rotterdam
Moedig hier de Oranje Leeuwinnen aan op het EK in Zwitserland
Dakterras bovenop Station Bergweg nu twee keer zo groot
Doppio Espresso bij Erasmus MC geeft gratis ijskoffie weg
Mediterrane Bar Picar nieuw op Schiedamse Vest
1NUL8 Bistro geopend in Noord
Lenie is Europa's eerste vrouwensportsbar
Heerlijk haring happen kan hier
Tim by Harries serveert verfijnd eten aan de keukentafel
BANK15 zet acht foodmakers op het Grotekerkplein
Maria & Pepe keert vanaf 9 juli terug bij OASE
De uittips van Renée de Laat
Aftrap Koken met Status bij Multi Multi
Markt Centraal is een wekelijkse streetfoodmarkt op de binnenplaats van het Groot Handelsgebouw
Pak hier een terrasje
Juni is de eerste wijn- en kaasbar in Rotterdam
Bar Bocht geopend naast Restaurant Rotonde
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg op donderdag de leukste tips en acties in je mail.
Cookies op de website van Uitagenda Rotterdam We gebruiken cookies waarmee we onze website en advertenties persoonlijker en relevanter maken. Als je niet akkoord gaat, plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.
