Westkop viert 7-jarig bestaan op 29 augustus

Al 7 jaar worden er duizenden biertjes getapt en pizza's gebakken in het  kenmerkende hoekpand naast het Nieuwe Instituut. Op zaterdag 29 augustus viert Westkop deze mijlpaal! Het zonnige terras in Museumpark wordt die dag extra in het zonnetje gezet met een gezellig feestje vanaf 16.00 uur met kaas en worst (op pizza), speciale biertjes, het rad van fortuin met cadeautjes en de welbekende Huis/House DJ's. 

Naast een 7 years anniversary is er ook iets anders te vieren. Het eindresultaat van de verbouwing aan de binnenkant wordt onthuld. De afgelopen maanden is er flink geklust en heeft de hele zaak een nieuwe indeling gekregen. Een nieuwe oven, grotere keuken, nieuwe koelkasten en de bar is  verplaatst. 

"Als je nieuwe spullen moet gaan kopen, dan beter in een keer goed doen," zegt Joy Medina een van de eigenaren van Westkop. De trap is verplaatst, waardoor de keuken flink uitgebreid kon worden en kwam er plek voor een nieuwe, grotere pizza-oven. Het wordt allemaal efficiënter werken zo, zodat mensen nog sneller kunnen genieten van hun biertje en pizza op het terras en in de winter er ook genoeg ruimte is voor gasten om binnen te borrelen," besluit mede-eigenaar Thomas Tournier.