Juni is de eerste wijn- en kaasbar in Rotterdam
Puck Kalkman en Nienke van der Neut zijn twee gepassioneerde jonge ondernemers. Ze leerden elkaar kennen als collega’s en werkten jarenlang samen bij onder andere restaurant OX. Met hun gedeelde liefde voor gastvrijheid, besloten ze hun droom waar te maken: een eigen wijn- en kaasbar in Rotterdam. Op 16 mei gaat Juni open op de Oostzeedijk. Met zo’n 25 zitplaatsen en volledig gefinancierd via crowdfunding.
“Dit is iets waar we al jaren van dromen”, vertelt Puck. “Het is een project wat volledig voortkomt uit passie en we kunnen niet wachten om dit met de stad te delen.”
De naam Juni is niet toevallig gekozen: het roept de sfeer op van lange en zonnige dagen. Dit gevoel is doorgetrokken in de inrichting van de zaak – warm, uitnodigend en in bloei.
Bij Juni draait het om wijn en kaas. De bar biedt een uitgebreid assortiment aan natuurlijke en conventionele wijnen, gecombineerd met een indrukwekkende kaasvitrine als middelpunt van de zaak. Gasten kunnen zelf een selectie maken van kazen of voor één van de voor geselecteerde kaasplanken gaan.
Het kaasassortiment van Juni richt zich grotendeels op Nederlandse kazen die buiten de landsgrenzen – en soms zelfs binnen Nederland – nog relatief onbekend zijn. “Nederland heeft zoveel meer te bieden dan alleen de klassieke Goudse kazen. Uiteraard vind je bij ons ook een aantal klassiekers, maar we laten vooral zien hoe divers en verrassend Nederlandse kazen kunnen zijn,” zegt Nienke.
Naast wijn en kaas staan er dagelijks seizoensgebonden bites op het menu, met lokale ingrediënten en huisgemaakte garnituren. Alles is gericht op eenvoud en smaak, zonder te veel poespas. Met een beperkt aantal zitplaatsen binnen en een knus terras voor de deur, ademt Juni een intieme, gezellige sfeer. Reserveren is niet mogelijk, want juist de spontane ontmoetingen maken de leukste avonden.
Openingstijden
Juni is gevestigd aan de Oostzeedijk 340A en vier dagen per week geopend.
Donderdag & Vrijdag: 16:00 – 23:00
Zaterdag & Zondag: 12:00 – 23:00 (ook voor Lunch!)
Het aanbod bij Juni
