Morgan & Mees presenteert nieuw restaurant en barconcept: MIES

In 1938 liet Mies Lanen, als onderneemster bekend van Schoevers en voorvechter van vrouwenemancipatie, een pand aan de Mathenesserlaan bouwen als opleidingsinstituut voor jonge vrouwen. Later was Rijnmond er gevestigd en sinds enkele jaren is Morgan & Mees er te vinden, een boutiquehotel met restaurant. Vanaf 15 oktober is het nieuwe, zelfstandige restaurant en barconcept open: MIES. Een levendige plek waar goed eten, kunst en community samenkomen. 

Mies Lanen woonde op de bovenste etage en bood vrouwen een alternatief voor een toekomst achter het aanrecht. Nu, bijna een eeuw later, wordt haar geest nieuw leven ingeblazen met een concept dat opnieuw ruimte geeft aan kracht, creativiteit en vooruitgang. MIES is een ode aan haar nalatenschap, verpakt in een eigentijdse totaalbeleving. Van een cocktail aan de bar, een cultureel event of een uitgebreid diner. Met MIES krijgt Rotterdam er een bijzondere hotspot bij waar het verleden en de toekomst samenkomen.

Onder leiding van chef Lucas Jeffries serveert MIES van woensdag t/m zaterdag een à la carte menu én een drie t/m vijf gangen chefs menu. Op zondag wordt uitgepakt met een rijk gevulde family lunch. De chef wordt geïnspireerd door de historie, missie en visie van MIES's community, waarbij een moderne draai aan Nederlandse klassieke gerechten wordt gegeven. Alles draait om seizoensproducten, lokale leveranciers en aandacht voor detail.

De bar is een plek voor spontane ontmoetingen, met een uitgebreide kaart vol karaktervolle bites en cocktails. Van zondag tot en met dinsdag serveert het restaurant ontbijt en lunch. ’s Avonds is er een uitgebreid barmenu en een dagelijks wisselende daghap, geïnspireerd op de culinaire historie van de Nederlandse keuken. 

MIES wil laten zien dat horeca meer kan zijn dan gastvrijheid. Een krachtig platform voor nieuwe stemmen, opkomende makers en betekenisvolle ontmoetingen. Elk kwartaal krijgt een kunstenaar het podium, zichtbaar door het hele pand in samenwerking met ArtPublicity. Tijdens de feestelijke reveal-borrels maakt Rotterdam kennis met nieuw werk van opkomend talent. De eerste kunstenares die exposeert is Melissa Moria. Daarnaast programmeert MIES regelmatig culturele avonden, met live muziek, kleinschalige optredens en ruimte voor ontmoeting.