Spring naar hoofdinhoud
Artikelen

Ayla wordt Bar Ayla

Jeroen Veenstra

Ayla is een vertrouwde plek op het Kruisplein maar heeft nu een nieuwe naam: Bar Ayla. Met ook een grotere kaart met nieuwe gerechten.

De kaart richt zich op kleine mediterrane gerechten om te delen, een directere stijl en spontane avonden met vrienden. Op het all day-menu staan pinchos per stuk, oesters, brood en dips en koude en warme gerechten voor de hele tafel. Niet gebonden aan één land en niet bedoeld voor drie keurige gangen.

De drankenkaart blijft breed: wijn per glas, cava, spritz, kannen rode en witte sangria, homemade lemonade en cocktails. Cocktailmeester Xenne Akpotor richtte de cocktailkaart opnieuw in: met dezelfde vakkennis, maar een lagere drempel.

Bar Ayla is zeven dagen per week open, van koffie en lunch tot borrel en diner. In de voortuin is de vroege zon en de reuring van het Kruisplein mee. Achter de zaak ligt het tweede terras verscholen, met zon in de namiddag en avond.

Advertentie
Advertentie

Jeroen Veenstra

Geboren en getogen in Rotterdam en al sinds 2001 als journalist schrijvend over festivals, cultuur, kunst, muziek, uitgaan, horeca en lifestyle in de stad. Ziet het als zijn persoonlijke en hartstochtelijke opdracht om altijd van alles op de hoogte te zijn in Rotterdam. Handig, aangezien hij hoofdredacteur online bij Uitagenda Rotterdam is. Vanuit zijn thuisbasis op het randje van het centrum en Crooswijk bezoekt hij in functie, maar zeker ook privé, vooral nieuwe initiatieven die zijn favoriete stad weer leuker maken.

Meer nieuwtjes lezen?

Lees nog meer tips, achtergrondverhalen en nieuws over Rotterdam.

Cookies op de website van Uitagenda Rotterdam
We gebruiken cookies waarmee we onze website en advertenties persoonlijker en relevanter maken. Als je niet akkoord gaat, plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.