In Peper & Zuur?! vertellen comedian Howard Komproe en kok Noni Kooiman de Surinaamse geschiedenis aan de hand van de keuken. Welke invloed heeft die geschiedenis op het land, de mensen en de keuken? En waar komen roti, bara, bakkeljauw en moksi meti vandaan?
Peper & Zuur?! is een even smakelijke als informatieve voorstelling. Howard en Noni nemen je mee op reis, door de tijd en over de wereld. Er wordt live gekookt en gelachen. Er worden verhalen verteld en er wordt natuurlijk uiteindelijk ook samen gegeten.
De voedingsindustrie heeft ontdekt dat er grof geld te verdienen valt en bestempelt te pas en vooral te onpas van alles Surinaams. Komproe en Kooiman vinden dat het tijd wordt om paal en perk te stellen, maar omarmen ook de frisse wind die de jonge generatie door de best wel conservatieve Surinaamse kookcultuur laat waaien.
Over Howard & Noni
Howard Komproe is stand-up comedian en stemacteur. Tijdens de coronapandemie wendde Howard zich tot de kookkunst en startte het platform Komproeven.
Noni Kooiman werkte vanaf haar zeventiende als kok in verschillende restaurants. Daarnaast schreef ze kookboeken en maakte ze voor de VPRO de culinaire reis-serie Paramaribo pepers.
Ramadan met Hasan- Een avond vol cultuur in Theater Rotterdam
TRaces- Jeisson Drenth TRaces - het expo programma van Theater Rotterdam
16 & 17 TAO Dance Theater
Moeder van Europa Orkater / Manoushka Zeegelaar Breeveld
Meet: Destiny (12+) Danstheater Aya / Ryan Djojokarso
Zeg me hoe het moet De NWe Tijd / Suzanne Grotenhuis & Freek Vielen
F*ck Lolita
GERMAN STAATSTHEATER Kunstenwerkplaats / Rosie Sommers & Micha Goldberg
Black Joy Theater Oostpool / Priscilla Vaudelle
Blijf op de hoogte!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg op donderdag de leukste tips en acties in je mail!
Cookies op de website van Uitagenda Rotterdam We gebruiken cookies waarmee we onze website en advertenties persoonlijker en relevanter maken. Als je niet akkoord gaat, plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.
