Keilecafe x Masa: Mexican Barbacoa Brunch
Keilecafe en Masa organiseren samen een Mexicaanse Barbacoa brunch in Rotterdam, waar een heel lam traditioneel underground wordt gegaard en daarna wordt geserveerd als een feestelijke brunch met streetfood, taco’s en bottomless cocktails.
Keilecafe en Masa slaan de handen ineen voor een bijzondere Mexicaanse Barbacoa brunch.
Op zaterdag 23 mei wordt er een heel lam langzaam onder de grond gegaard in een traditionele barbacoa-pit. Na zo’n 12 uur geduldig garen komt alles samen voor een feestelijke Mexicaanse brunch op zondag 24 mei.
Vanaf 12:00 ben je welkom, rond 13:00 wordt het eten geserveerd. Verwacht een tafel vol huisgemaakte gerechten: knapperige totopos met dips, elote en natuurlijk heerlijke lams barbacoa taco’s met verse tortilla’s, salsa’s en salade. En omdat het feest mag doorgaan: bottomless Mexicaanse cocktails.
Toegang tot de brunch kost €35,- per persoon.
Extra bijzonder: iedereen is welkom op zaterdagavond om te zien hoe het lam wordt ingegraven en klaargemaakt voor de bereiding.
Hasta la fiesta!
Alle data
| Datum | Tijd | Locatie | In agenda zetten | Ticketlink |
|---|---|---|---|---|
| Zo 24 mei | 12:00 - 22:00 | Keilecafé | Koop tickets |
Zondag 24 mei
Meer nieuwtjes lezen?
Lees nog meer tips, achtergrondverhalen en nieuws over Rotterdam.
Toch iets anders?
Bekijk wat er nog meer te doen is in Rotterdam.
