Iftar met verborgen culturen Sisters Kitchen | With the FAM

Aan een lange tafel, omringd door kaarslicht, verhalen en muziek, brengen we culturen samen die je niet altijd ziet, maar die wél gehoord, geproefd en gevierd mogen worden.

Deze avond draait om verbinding. Om samen het vasten verbreken. Om eten als drager van geschiedenis, identiteit en herinnering. En om ruimte maken voor verhalen uit islamitische culturen die in Nederland vaak onderbelicht blijven.

Wat kun je verwachten?

Een zorgvuldig samengesteld meergangenmenu, waarin elke gang wordt toegelicht door de chef. Tussen de gerechten door word je meegenomen door live spoken word, muziek en dans, die de tafel even laten verstillen of juist laten ademen. Alles in een warme, esthetische setting waarin je je welkom voelt, of je nu vast of niet.

Voorafgaand aan de iftar is er een nagesprek bij de voorstelling Mijn Wayang en Ik, waarin persoonlijke en culturele lagen samenkomen. Daarna verbreken we gezamenlijk het vasten met dadels en water, gevolgd door het diner.

Over Sister’s Kitchen

Sister’s Kitchen, een concept van With the FAM, is meer dan een diner. Het is een ontmoetingsplek. Een veilige ruimte waar generaties en achtergronden elkaar vinden, waar jongvolwassenen en ervaren bezoekers samen aan tafel schuiven, en waar gemeenschapsgevoel centraal staat.

We geloven dat juist in kleine, intieme settings echte gesprekken ontstaan.