Het Grote Nieuwe Nassen Diner 2026 in het Nederlands Fotomuseum

Waar de tentoonstelling Good Food een wereldwijde blik biedt op andere manieren van voedselproductie die beter zijn voor mens en omgeving, brengt Het Nieuwe Nassen op deze avond het lokale verhalen naar tafel. Van natuurinclusieve boeren en innovatieve ondernemers in en rond Rotterdam die iedere dag bouwen aan een veerkrachtiger voedselsysteem. Chefs Pepijn Schmeink (Het Nieuwe Nassen) en Rene van der Veer (De Veldkeuken) vertalen deze verhalen en producten naar een smaakvol viergangenmenu (inclusief amuse) waarin lokaal, plantaardig, granen en bonen centraal staan. Tussen de gangen door verlaten gasten de tafel voor een exclusieve rondleiding door de tentoonstelling Good Food, samen met de boeren, makers en voedselveranderaars achter de producten die die avond op het bord liggen. Je ontmoet de mensen achter het eten en hoort hun verhalen over bodem, biodiversiteit, ondernemerschap, samenwerking, gezondheid en de dagelijkse praktijk van bouwen aan een ander voedselsysteem. Verwacht geen standaard diner, maar een interactieve avond vol smaak, ontmoeting en een hoopvol perspectief op toekomst ons voedsel. Een kaartje is incl. drankjes, een amuse en viergangen diner.