Uitzichie wel! Jim de Jong wordt chef-kok van restaurant op depotdak
Uitzichie wel! Jim de Jong wordt chef-kok van restaurant op depotdak
Met Depot Boijmans Van Beuningen krijgt Rotterdam er een culinaire hotspot bij. De Rotterdamse chef Jim de Jong wordt chef-kok van het restaurant op de bovenste verdieping.
De aanstaande opening van Depot Boijmans Van Beuningen op 6 november betekent ook dat er een nieuw restaurant verschijnt op de culinaire landkaart van Rotterdam. Op de bovenste verdieping van het depot, bovenop de schatkamer van de stad, neemt Jim de Jong de leiding over de keuken. Bezoekers aan het depot kunnen overdag in het restaurant terecht voor lunch. In de avond biedt De Jong de gasten een casual fine dining-ervaring. Het museum is trots dat een talent als Jim de Jong zich aan het depot verbindt en dat hij verantwoordelijk is voor de culinaire invulling van het restaurant en de evenementen van het depot. Binnenkort worden de details over het concept en de naam van het restaurant verder onthuld.
Uitkijk over de stad Het restaurant bevindt zich op de zesde verdieping van het depot, op 34 meter hoogte en heeft een mooi uitzicht over de stad. Overdag is deze verdieping toegankelijk voor depotbezoekers met een kaartje, en is bereikbaar met de lift of via het imposante glazen atrium. Vanaf 17:00 is de hele zesde verdieping ook zonder ticket toegankelijk voor restaurantgasten via een expres-lift.
Jim de Jong De 33-jarige Jim de Jong is bekend van het restaurant De Jong in de Rotterdamse Hofbogen, waarvan hij eigenaar en chef was tot eerder dit jaar. ''Het depot heeft voor mij een echte kosmopolitische uitstraling. Ik viel als een blok voor het gebouw. Met deze plek willen we ons echt mengen in de goede restaurants die Rotterdam rijk is. Ik vind het een spannend idee om te koken boven al die indrukwekkende museumstukken.''
Hoe schattigheid verbonden is met technologie, identiteit, verlangen, gender en nostalgie
De Machinekamer heeft nu ook een showroom in Rotterdam
Euromast viert 65 jaar met gloednieuwe experience: The Rise of Rotterdam
Narges Mohammadi toont een poëtische reflectie op armoede en veerkracht
CUTE is een speelse reis door de wereld van schattigheid in de Kunsthal
5KM LINT nodigt kinderen uit voor een creatief avontuur
Studio MAKY maakt Rotterdam al sinds 2011 wat vrolijker met kleurrijke projecten
24 unieke iconen uit Oekraïne in de Laurenskerk
Fototentoonstelling in Portlantis verbeeldt dynamische relatie tussen stad en haven
Wasteland Festival draait om kunst en ecologie in Rotterdam
Portlantis biedt nieuwe perspectieven op het haven- en industriegebied van Rotterdam
Rotterdamse vrouwen die het hebben gemaakt shinen in de Maastunnel
Kunsthal kleurt blauw voor de Vereniging Bedrijfscollecties Nederland
Topfotograaf Erwin Olaf komt tot leven in De Grote Kunstshow
Rotterdam Architectuurprijs 2025 voor Hart van Katendrecht en Milieupark + De HER
Herenplaats plaatst kleurrijke kunst met een verhaal in de Doelen Art
Dankzij Berry Koedam Fonds verwerft Boijmans Van Beuningen werken Silvia B. en Lizan Freijsen
Nederlands Fotomuseum verwerft Strandportretten van Rineke Dijkstra
Stickerboek eert de Rotterdam Icons van Zuid
Tentoonstelling Menselijkheid en vrijheid, Rembrandt als Voorbeeld te zien in het Chabot Museum
Keti Koti viering voor jong en oud in Wereldmuseum
Rik Versteeg presenteert If You Know, You Know
Met de Rotterdam Rooftop Roetsj het Maritiem Museum af
Opperclaes brengt abstracte kunst uit de publieke ruimte naar Stedelijk Museum Schiedam
Circulair centrum én kennisbron voor circulair bouwen De HER is open
Schiemond in de spotlights
Het Depot staat centraal in AVROTROS-programma Geheimen van het museum
AAAFRESH123 lanceert modelabel Maison Maniac
The Gallery by Collectors Rdam biedt vintage op de Kaap
Something is Happening in Kunsthal brengt werken van beeldhouwer Stephan Balkenhol samen
De uittips van Cindy Bakker
Lara Sari is winnaar van de eerste Creative Talent Award
Moezeum café opent terras met Retro Cassetta en Cheb Runner
SUSAN BIJL viert 25-jarig bestaan met boek en tentoonstelling
Gebouwen door Vrouwen met boeklancering én tentoonstelling in Centrale Biblotheek
Naast de strandopening zijn er nog veel meer redenen om de Hoek te bezoeken
Arief Shamshad, Ruurt van Elk en Bastiaan Bless exposeren bij IF Denim
SAXMAN FOREVER brengt ode aan legendarische Rotterdamse muzikant Piet le Blanc
Iris van Herpen brengt mode, hedendaagse kunst, design en wetenschap samen in Kunsthal
Rotterdam Photo voor het eerst in het Museumpark
Melly presenteert solotentoonstellingen van Ola Hassanain, Paulo Nimer Pjota en Simnikiwe Buhlungu
Na opening door Koningin Máxima is Fenix een avond lang gratis toegankelijk
Nederlands Fotomuseum nog even te bezoeken in Las Palmas
Man in Wainscott van Willem de Kooning permanent te zien in Fenix
Anne Kremers over het gloednieuwe museum Fenix
Wild Summer of Art brengt Brutus een zomer vol kunst, chaos en creativiteit
Kunstenaars tonen dierfiguren en tricksters bij F•ART
Het Stelt Niets Voor is een expositie over abstracte kunst bij Herenplaats
De kanshebbers voor de Rotterdam Architectuurprijs
Peentje van de Binnenweg bij Leeszaal West
Blijf op de hoogte
Pop uit je bubbel en ontvang wekelijks de laatste onvergetelijke tips en acties in je mailbox.
Cookies op de website van Uitagenda Rotterdam We gebruiken cookies waarmee we onze website en advertenties persoonlijker en relevanter maken. Als je niet akkoord gaat, plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.