UITRDAM: Guido de Groot

Elke dinsdag tot en met zondag tot april serveren Guido de Groot (Bluegrass Festival) en Frits Kers (Smaakvolvo) vanuit een oldtimer-Volvo takeawaykoffie in het Museumpark. 

Wat is het verhaal achter deze samenwerking?
‘We zitten natuurlijk door corona allebei zonder werk. Toen ik tijdens de lockdown aan het hardlopen was, zag ik een koffiebarretje staan. Ik dacht ‘als diegene dat kan, waarom zouden wij dat niet kunnen?’ We zijn naar de gemeente gegaan en hebben daar van alles geregeld. Zo zijn we op het plein in het Museumpark terechtgekomen.’

Hoe is het om koffie te serveren vanuit een Volvo?
‘Leuk. Beetje koud, maar vooral heel leuk en we staan op een erg mooie plek. Vlakbij het Erasmus MC, dus we horen allerlei verhalen van mensen die net uit het ziekenhuis komen. Laatst was er iemand die een nier ging doneren. Maar we spreken ook dagjesmensen die trek hebben in een bakkie koffie. Het is echt superleuk!’

Hoe zijn de uitgestelde koffies voor de zorg ontstaan?
‘We wilden graag iets terug doen voor de gemeente. In de pauze kan het zorgpersoneel bij ons een ‘uitgestelde koffie’ halen. Dat is een koffie die gedoneerd wordt: iemand betaalt voor twee, maar neemt er maar eentje mee. De koffies die niet worden gedronken, doneren we aan het Sophia Kinderziekenhuis.’

Foto: Vera Cornel