Om de internationale fans van het Songfestival toch het Rotterdamse gevoel mee te geven, is het (kook)boek Smaak van Rotterdam ontwikkeld. Dit kijkje in de veelzijdige keuken van de stad is niet alleen een visitekaartje naar buiten toe, maar ook een mooie manier om iets terug te geven aan de Rotterdammers zelf.
In het boek staan niet alleen recepten, maar ook tal van andere ingrediënten die de stad vormen tot wat die is. Denk aan kunst en cultuur, duurzaamheid, innovatie en de Rotterdamse haven. Ook lees je inspirerende verhalen van Rotterdammers als Shirma Rouse, Tymon de Laat en Sabine Biesheuvel.
Twist
De recepten in het boek komen van topchef Terry Priem. Hij is aan de slag gegaan met 41 lokale gerechten van de landen die meedoen aan het Eurovisie Songfestival. Bij elk recept kun je een verrassende Rotterdamse twist verwachten.
Fröbel
Met dit boek wordt ook letterlijk iets teruggegeven aan de stad. Van ieder verkocht exemplaar gaat een bijdrage naar Fröbel: een horecaonderneming in Rotterdam die gerund wordt door mensen met een verstandelijke beperking.
Tien Rotterdamse bruine kroegen erkend als ‘Echt Rotterdams Erfgoed’
Deze Rotterdamse cadeaus wil je hebben en geven
Holiday on Ice opent het nieuwe jaar in Rotterdam met HORIZONS
Jonge Rotterdammers die geraakt zijn door het toeslagenschandaal maken kunst
Blijf op de hoogte
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en krijg op donderdag de leukste tips en acties in je mail.
Cookies op de website van Uitagenda Rotterdam We gebruiken cookies waarmee we onze website en advertenties persoonlijker en relevanter maken. Als je niet akkoord gaat, plaatsen we alleen functionele en analytische cookies.
