Stadsbrouwerij De Pelgrim

Stadsbrouwerij De Pelgrim is een ambachtelijke brouwerij in Historisch Delfshaven, Rotterdam, waar sinds 1995 Pelgrimbier wordt gebrouwen op basis van Rotterdams water.

Stadsbrouwerij De Pelgrim is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Historisch Delfshaven, een van de best bewaard gebleven historische wijken van Rotterdam.

Ambachtelijk bier uit Rotterdam

In Stadsbrouwerij De Pelgrim wordt Pelgrimbier gebrouwen op basis van zuiver Rotterdams water. De brouwerij draagt daardoor de bijnaam 'Vloeibaar goud uit Rotterdam'. Het assortiment omvat vaste bieren en wisselende eenmalige brouwsels, rechtstreeks van de tap. De brouwers werken doorlopend aan het verbeteren en aanpassen van de recepturen.

Geschiedenis en interieur

Harry van de Wiel richtte de brouwerij op in 1995. Het interieur is vormgegeven in de stijl van het oude raadhuis van Delfshaven, met houten en koperen ketels als blikvanger. Inmiddels heeft zijn zoon de leiding overgenomen en zet hij de traditie voort. Een rondleiding is mogelijk vanaf 8 personen.

Bereikbaarheid

Stadsbrouwerij De Pelgrim ligt aan de Aelbrechtskolk in Delfshaven, Rotterdam. Het gebied is goed bereikbaar met het openbaar vervoer via metrostation Delfshaven (lijn A, B en C). Parkeren is mogelijk in de omgeving van het Delfshavense Schie.