COPPI Koffie & Fietsen is meer dan een ontbijtbar, lunchroom of cafe. COPPI is een winkel met exclusieve, fiets-gerelateerde producten maar deze hotspot in de Hofbogen is ook een fietswerkplaats met eigen fietsenmaker. Daarnaast organiseert COPPI in samenwerking met verschillende partijen uiteenlopende activiteiten.
