De authentieke Italiaanse pizzeria Angelo Betti serveert een boek

Al bijna 100 jaar is Angelo Betti in Rotterdam gevestigd. In al die jaren is er eigenlijk niet zoveel veranderd. En dat is eigenlijk zo uniek dat er een boek verschijnt over de familiezaak: Angelo Betti: al vele jaren een begrip in Rotterdam.

In het boek staan openhartige interviews en schitterende portretten van mensen die een belangrijk aandeel hebben in het grote succes van Angelo Betti, opgeluisterd met interviews van klanten die er om uiteenlopende redenen al jaren over de vloer komen. Zoals de bekende Rotterdamse actrice Loes Luca. 

 Dit zegt Luca over de pizzeria annex gelateria: ''In de loop der jaren heb ik de pizzabakkers van Angelo Betti ouder en dikker zien worden. Met geen enkel restaurant in Rotterdam heb ik dat wat ik met Angelo Betti heb. Nergens heb ik zo vaak gegeten als daar. Angelo Betti verveelt immers nooit.”

Angelo Betti: al vele jaren een begrip in Rotterdam verschijnt dinsdag 17 januari 2023 via Kyosei.

Fotografie: Lennaert Ruinen