Thee in de tuin - Groengidswandeling mét proeverij

De natuur zit vol ingrediënten voor geurige infusies. De groengids vertelt welke delen je kunt gebruiken en hoe smaken zich ontwikkelen. Proef de bloesem en bladeren van de Linde, Moerasanemoon en Sassafras.

Verrassende smaken

Tisanes zijn geneeskrachtig, kruidig of gewoon heerlijk verfrissend. Sommige smaken doen denken aan citrus of munt, andere zijn bloemig of aards. De infusies van naalden van de Weymouthden of de Reuzenlevensboom – ooit gebruikt door ‘native Americans’ – blijken zelfs van levensbelang geweest te zijn. Ontdek hoe eeuwenoude kennis vandaag de dag nog inspireert.

Proeverij

Na de wandeling volgt een gezellige theeproeverij met verschillende tisanes. Fruitig, fris, mild of juist pittig – wat past bij jou? Je leert smaken combineren.

Deze wandeling is niet alleen smaakvol, maar speelt zich ook af in een van de mooiste tuinen van Rotterdam. In de zomer staat de tuin in volle bloei: de geuren, kleuren en rust maken je bezoek extra bijzonder. Kom op tijd voor een eigen verkenning, of blijf na afloop nog even dwalen tussen bomen, bloemen en vijvers.

Let op: het is niet toegestaan om tijdens de wandeling zelf te plukken en/of planten te eten in onze tuinen.