Dit weekend staat de Markthal in het teken van World Food Day. Je kunt er volop proeven en leren over waar ons voedsel vandaan komt. Wat voor lekkers komt er eigenlijk uit ons eigen Rotterdam? Hier een overzichtje om je vingers bij af te likken.
> Rotterdammertjes
Een snoepje, in de vorm van een bouwsteentje, symboliseert de wederopbouw en architectuurstad. Het snoepgoed wordt in Rotterdam geproduceerd en door Rotterdammers ingepakt in een doosje met daarop de skyline van de stad. In de smaak herken je onder andere kaneel en een vleugje mint. Een snoepje dat zorgt voor een prikkelend gevoel op je tong.
> Hans Worst
Sinds 2002 is hij te vinden op de hoek Coolsingel-Beursplein waar de geur van zijn worsten je lokt naar de hotdogkar waar het allemaal gebeurt. Geen gezeur, gewoon dik, vet en lekker en met gevoel samengesteld zodat je altijd je vingers erbij af zult likken.
> Rotterdamsche confituur
Een ambachtelijk product met alleen maar bio-ingrediënten. Naast dat het heerlijk is op brood of door de yoghurt heeft de confituur ook nog een maatschappelijk doel want leerlingen uit het praktijkonderwijs en vrijwilligers zijn betrokken bij de productie. Er worden zes vaste smaken gemaakt en tussendoor zijn er speciale gelegenheidscombi's zoals ananas en banaan met cranberries.
> Pineut
Een doe-het-zelf-likeur waarmee je eindeloos kunt experimenteren met smaak. De natuurlijke ingrediënten van de neuten zijn zorgvuldig samengesteld waardoor je zelf niet veel meer hoeft te doen. Alleen even zelf alcohol toevoegen en dagelijks even schudden!
> Rotterdamsche Oude
Een mooie snijdbare oude kaas met een verfijnde smaak, gemaakt van Hollandse melk. Ooit ontstaan in de Kuip omdat een aantal zakenmensen en Rotterdammers in hart en nieren er niets voor voelde om Amsterdamse kaas te eten.
> Zeemansboter pindakaas
Ontstaan op Katendrecht, een plek waar met pinda's beladen schepen aanmeerden van over de hele wereld. Geïnspireerd op het ruige en avontuurlijke leven van de zeeman wordt er van de pinda's pure en eerlijke pindakaas gemaakt.
