Blender is een trendy restaurant, cocktailbar en club ineen, gelegen in het Witte de Withkwartier. Blender heeft een kenmerkend industrieel interieur en een informele sfeer. In het restaurant kunnen maximaal 250 personen plaatsnemen. Op het menu staan gevarieerde gerechten in verschillende prijsklassen, van Zeebaarsfilet tot hamburger van Wagyubeef.
De cocktailbar shaket zowel alcoholische als non-alcoholische cocktails. Later op de avond transformeert Blender tot club, met een minimumleeftijd van 25 jaar. Er wordt een mix van eclectische beats en soulvolle house gedraaid.
Blender ligt op circa 5 minuten lopen van Metro Beurs, waar ook diverse trams stoppen. Parkeergarage Westblaak bevindt zich op zo'n 200 meter.